發(fā)布時間：2020-08-27 21:26

【摘要】：快速消費品行業(yè)有著廣闊的市場前景,同時也暗含著極大的內(nèi)、外部挑戰(zhàn)與風險。很多快速消費品制造企業(yè)的服務水平遠遠沒有達到客戶的要求,而且也缺乏行之有效的方法對服務水平進行改進。本研究就是針對如何提高快速消費品制造企業(yè)服務水平這一問題展開研究,從而解決快速消費品制造企業(yè)普遍存在的服務水平提高難題。 本文以快速消費品制造企業(yè)U公司為例進行研究。U公司在亞太區(qū)域的供應鏈服務水平在過去兩個年度表現(xiàn)均不理想,其供應鏈服務水平指標一直低于年度目標,并制約了U公司其他項目的進展。本研究通過對U公司供應鏈所面臨的問題進行調(diào)研,仔細分析了造成U公司在亞太區(qū)域的供應鏈服務水平無法提高的根本原因,在此分析上提出針對性較強的的基于帕累托分析法的“5步持續(xù)改進法”。首先采用帕累托分析法對AAR區(qū)域493個國家產(chǎn)品組合的服務水平數(shù)據(jù)進行分析,通過計算得出造成該區(qū)域潛在銷售箱數(shù)損失前80%的國家產(chǎn)品組合。然后針對前80%的每個國家產(chǎn)品組合再次采用帕累托分析法對造成該組合潛在銷售箱數(shù)損失最大的第三層損失樹原因以及具體的SKU。2次帕累托分析找出了需要改進的國家產(chǎn)品組合的關鍵部分及其損失樹原因和SKU。最后基于此分析實施所提出的“5步持續(xù)改進法”,U公司的卓越客戶服務部門通過與需要重點改進服務水平的國家或產(chǎn)品品類的負責人溝通協(xié)商,共同提出可行的解決方案,相互監(jiān)督并進行及時的反饋。在使用基于帕累托分析法的“5步持續(xù)改進法”四個月之后,U公司在AAR區(qū)域的服務水平在2013年4月首次超過其年度目標并有明顯的增長勢頭,相應的潛在銷售箱數(shù)損失數(shù)也在不斷的下降。該方法切實的提高了AAR區(qū)域的服務水平,解決了困擾了U公司供應鏈部門兩年的問題。 本研究提出的這些方法能有效地解決快速消費品制造企業(yè)無法準確找到影響對客戶的服務水平的最關鍵的因素。此外,該方法簡單易用、明確量化、可操作性強,不僅能夠將此方法擴展應用到解決其它供應鏈相關問題的解決上,而且能擴展應用于其它類型的企業(yè)中。
【學位授予單位】：廈門大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2014
【分類號】：F274;F416.8

【參考文獻】

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1 馬士華;供應鏈管理 第四講 供應鏈管理下的庫存控制方法[J];物流技術;2003年07期

2 趙培忻,趙慶禎;物流客戶服務水平的模糊評價方法[J];物流技術;2003年12期

3 秦凡;張建勇;嚴建援;;基于客戶服務水平的零售企業(yè)供應鏈過程優(yōu)化決策分析[J];物流技術;2008年04期

本文編號：2806641