華鵬食品綠色營(yíng)銷策略研究
本文選題:華鵬食品 切入點(diǎn):綠色營(yíng)銷 出處:《中南林業(yè)科技大學(xué)》2013年碩士論文 論文類型:學(xué)位論文
【摘要】:近來,我國(guó)食品安全事件頻發(fā),如三聚氰胺事件、瘦肉精事件到如今的塑化劑事件,食品安全問題已然成為人們心中揮之不去的夢(mèng)魘。伴隨著我國(guó)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的確立,“國(guó)際環(huán)境保護(hù)”潮流對(duì)我國(guó)企業(yè)的重大沖擊,環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)使企業(yè)受到極大的外部壓力,然而市場(chǎng)需求的變化,環(huán)保產(chǎn)業(yè)的興起、“綠色產(chǎn)品”的走俏又給企業(yè)提供了新的發(fā)展機(jī)會(huì),開發(fā)綠色食品、實(shí)施綠色營(yíng)銷成為食品企業(yè)的必然選擇。誰能率先實(shí)施綠色營(yíng)銷,誰就能搶占市場(chǎng)先機(jī)。 湖南省綠色食品的營(yíng)銷才剛剛興起,綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也位于初步階段。眾多企業(yè)的綠色食品在發(fā)展過程中,往往重開發(fā)、輕銷售。本文以我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重點(diǎn)龍頭企業(yè)華鵬食品有限公司為研究對(duì)象,主要運(yùn)用調(diào)查法與個(gè)案研究法相結(jié)合的方法來分析華鵬食品實(shí)施的綠色營(yíng)銷戰(zhàn)略,這對(duì)發(fā)展壯大企業(yè)自身、使企業(yè)適應(yīng)當(dāng)前國(guó)內(nèi)外環(huán)境意義深遠(yuǎn)。 本文引入綠色營(yíng)銷、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷等相關(guān)理論知識(shí),構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷體系,通過對(duì)華鵬食品有限公司的宏觀和微觀營(yíng)銷環(huán)境進(jìn)行梳理,對(duì)消費(fèi)者和競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)行了重點(diǎn)分析,并結(jié)合市場(chǎng)調(diào)研的豆制品行業(yè)營(yíng)銷數(shù)據(jù)和消費(fèi)者對(duì)華鵬食品綠色營(yíng)銷的認(rèn)知,深入分析了華鵬食品的綠色營(yíng)銷現(xiàn)狀及存在的問題,指出華鵬食品必須從影響綠色營(yíng)銷成功的四個(gè)關(guān)鍵因素即產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷四個(gè)方面來實(shí)施綠色營(yíng)銷戰(zhàn)略,創(chuàng)建綠色品牌和綠色的企業(yè)形象,實(shí)現(xiàn)綠色包裝,優(yōu)化綠色產(chǎn)品成本構(gòu)成,建立和控制綠色渠道,加強(qiáng)綠色傳播、綠色廣告、銷售促進(jìn)的投入力度,才能把握綠色消費(fèi)機(jī)會(huì),才能在新—輪的市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)中搶占市場(chǎng)先機(jī),在綠色消費(fèi)浪潮中發(fā)展壯大。
[Abstract]:Recently, there have been frequent food safety incidents in China, such as the melamine incident, the lean meatine incident, and the plasticizer incident today. With the establishment of sustainable development strategy in China, the trend of "international environmental protection" has a great impact on Chinese enterprises. The enhancement of environmental protection consciousness makes enterprises suffer great external pressure. However, the change of market demand, the rise of environmental protection industry and the popularity of "green products" provide enterprises with new opportunities to develop green food. The implementation of green marketing has become an inevitable choice for food enterprises, and whoever can take the lead in implementing green marketing will seize the market opportunity. The marketing of green food in Hunan Province has just risen, and the development of the green food industry is also at a preliminary stage. In the process of development of many enterprises, green food is often redeveloped. Light sales. This paper takes Huapeng Food Co., a key leading enterprise of agricultural industrialization in China, as the research object, mainly using the method of combining investigation and case study to analyze the green marketing strategy of Huapeng Food. It is of great significance for enterprises to develop themselves and adapt themselves to the current environment at home and abroad. This paper introduces green marketing, agricultural product marketing and other relevant theoretical knowledge, constructs the green marketing system of agricultural products, combs the macro and micro marketing environment of Huapeng Food Co., Ltd., and focuses on the analysis of consumers and competitors. Combined with the marketing data of soybean products industry and consumers' cognition of Huapeng food green marketing, the present situation and existing problems of Huapeng food green marketing are deeply analyzed. It is pointed out that Huapeng Food must carry out green marketing strategy from four key factors that affect the success of green marketing, namely, product, price, channel and promotion, create green brand and green enterprise image, and realize green packaging. Only by optimizing the cost structure of green products, establishing and controlling green channels, strengthening the input of green communication, green advertisement and sales promotion, can we grasp the green consumption opportunity and seize the market opportunity in the fierce competition of new round market. In the wave of green consumption development and growth.
【學(xué)位授予單位】:中南林業(yè)科技大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2013
【分類號(hào)】:F274;F426.82
【參考文獻(xiàn)】
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,本文編號(hào):1618787
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