雜志簡介

本雜志是由國家糧食局唯一一家公益類科研機構(gòu)——國家糧食局科學研究院主辦的綜合性科技期刊。它以傳播和弘揚先進的科學技術(shù)為宗旨，以服務(wù)行業(yè)為已任，以選文嚴格、內(nèi)容精煉、信息豐富、印刷精美為特色，是行業(yè)內(nèi)的國家隊�！都Z油食品科技》為中文核心期刊，筆耕論文，被清華、萬方等多家著名數(shù)據(jù)庫收錄，獲中國農(nóng)學會全國優(yōu)秀農(nóng)業(yè)期刊一等獎。主要欄目有：糧食工程、糧油食品、油脂開發(fā)、糧食儲藏等。

編輯本段

主要欄目

糧油食品

糧油工程

油脂開發(fā)

質(zhì)量控制

糧儲技術(shù)

企業(yè)與市場

科技知識

企業(yè)之窗

編輯本段

獲獎情況

部級優(yōu)秀期刊

中文核心期刊

獲農(nóng)學會全國優(yōu)秀農(nóng)業(yè)期刊一等獎

編輯本段

期刊信息

主管單位：國家糧食局

主辦單位：國家糧食局科學研究院

主編：黃木姣

ISSN：1007-7561

CN：11-3863/TS

地址：北京百萬莊大街11號

郵政編碼：100037