本文關(guān)鍵詞：分子蒸餾提純?nèi)N天然產(chǎn)物及理論模型的研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

天津大學(xué) 碩士學(xué)位論文 分子蒸餾提純?nèi)N天然產(chǎn)物及理論模型的研究 姓名：鄭| 申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：碩士 專業(yè)：化學(xué)工程 指導(dǎo)教師：許松林 座機(jī)電話號(hào)碼 中文摘要 分子蒸餾 Molecular PathDistillation ， Distillation 也稱短程蒸餾 Short 是一種特殊的蒸餾分離技術(shù)。自上世紀(jì)三十年代問(wèn)世以來(lái)，受到了人們的高 度重視。近幾十年來(lái)在國(guó)際上發(fā)展迅速，在工業(yè)上已得到廣泛的應(yīng)用。特別 是隨著回歸自然浪潮的興起，人們對(duì)天然產(chǎn)物的青睞，使得分子蒸餾技術(shù)得 到了前所未有的發(fā)展。 刮膜式分子蒸餾器是一種高效的分子蒸餾設(shè)備，在工業(yè)上應(yīng)用較為廣泛， 物料在其內(nèi)部刮膜器的作用下均勻分布在加熱筒壁表面，使單位體積流體具 有足夠大的蒸發(fā)面積。同時(shí)對(duì)蒸發(fā)液膜進(jìn)行不斷的更新，液膜呈湍流流動(dòng)， 既可避免局部過(guò)熱，又可強(qiáng)化其內(nèi)部質(zhì)量和熱量傳遞過(guò)程。 由于分子蒸餾是在高真空度條件下進(jìn)行的非平衡連續(xù)蒸餾過(guò)程，所以解 決了大量常規(guī)蒸餾技術(shù)所不能解決的問(wèn)題。特別適合于分離低揮發(fā)度、高分 子量、高沸點(diǎn)、高粘度、熱敏性和具有生物活性的物料，尤其適合于對(duì)天然 產(chǎn)物進(jìn)行分離提純。 本論文旨在應(yīng)用分子蒸餾小試裝置，對(duì)q．亞麻酸，天然維生素E，，魚油有 效成分EPA&DHA的提純精制進(jìn)行研究。通過(guò)分子蒸餾過(guò)程的各種操作參數(shù) 對(duì)產(chǎn)品純度與收率的影響，確定應(yīng)用VKL70塑刮膜式分子蒸餾設(shè)備對(duì)三種天 然產(chǎn)物提純精制的最佳工藝條件，為其進(jìn)行工業(yè)化生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)，對(duì)將來(lái) 大規(guī)模生產(chǎn)上述三種產(chǎn)品具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。 本文通過(guò)對(duì)分子蒸餾器蒸發(fā)壁面的液膜流動(dòng)過(guò)程進(jìn)行分析，并對(duì)分子蒸餾 通過(guò)對(duì)分子蒸餾器蒸發(fā)表面物質(zhì)濃度的變化進(jìn)行分析和求解，對(duì)

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