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不同生產(chǎn)方式對白及品質(zhì)的影響

發(fā)布時間:2020-06-22 16:35
【摘要】:白及[Bletilla striata(Thunb.)Reixchb.f.]為蘭科白及屬多年生草本,以干燥塊莖入藥,中藥名白及,具有收斂止血、消腫生肌等功效。隨著白及在醫(yī)療、保健等領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用,人們對其品質(zhì)的要求也越來越高。因此,本論文從光質(zhì)處理、采收期以及干燥方法三個方面對白及的品質(zhì)影響進行初步研究,為白及的人工栽培和生產(chǎn)提供理論參考。研究結(jié)果如下:1.研究白及在3種不同濾光膜(紅膜、黃膜、藍膜)處理下的生長及活性成分含量變化,以確定適宜白及生長的最適光質(zhì)條件。研究結(jié)果表明,光質(zhì)對白及生長及活性成分均有顯著影響。與自然光照處理的對照組相比,藍膜處理能夠顯著促進白及地上部分的生長,并且在不影響白及多糖積累的情況下可提高白及塊莖中的總酚和militarine含量。2.研究4個采收時間白及塊莖各生長指標和活性成分含量的變化情況,確定合理的白及采收期。研究結(jié)果表明,隨著采收期的延后,白及多糖的含量變化呈先下降后逐漸穩(wěn)定的趨勢;9月23日(秋分)采收的白及塊莖總酚和militarine含量均較高,白及塊莖上的側(cè)芽生長明顯,單株鮮重及折干率未見明顯變化。在綜合考慮白及品質(zhì)和產(chǎn)量的前提下,9月下旬采收白及較為合理。3.比較5種不同干燥方法(熱風干燥、微波干燥、紅外干燥、真空干燥、冷凍干燥)對白及塊莖外觀和活性成分的影響,優(yōu)選白及塊莖的最佳干燥方式。研究結(jié)果表明,冷凍干燥對白及塊莖外形和顏色保持能力最佳;與熱風干燥處理相比,紅外干燥和冷凍干燥的白及多糖含量分別增加17.03%、7.66%,militarine含量增加9.66%、15.71%;真空干燥和冷凍干燥的白及總酚含量增加22.72%、4.87%。綜合比較,冷凍干燥的白及塊莖外觀較好,且對白及多糖、總酚和militarinne等活性成分含量保持能力均較佳。因此,冷凍干燥是白及塊莖干燥的最佳方法。
【學位授予單位】:浙江農(nóng)林大學
【學位級別】:碩士
【學位授予年份】:2019
【分類號】:S567.239
【圖文】:

白及,自治區(qū),生產(chǎn)廠家,國家藥品監(jiān)督管理局


圖 1.1 各省、市和自治區(qū)白及相關(guān)藥品的生產(chǎn)廠家分布ig. 1.1 Data of Chinese patent drug manufacturers used B. striata as raw material in Ch來源于國家藥品監(jiān)督管理局圖 1.2 各省、市和自治區(qū)白及相關(guān)非特殊用途化妝品生產(chǎn)廠家

白及,用途,自治區(qū),廠家


4圖 1.2 各省、市和自治區(qū)白及相關(guān)非特殊用途化妝品生產(chǎn)廠家ata of domestic cosmetics for non special purposes manufacturers used B. Striata China來源于國產(chǎn)非特殊用途化妝品備案服務(wù)平臺產(chǎn)業(yè)仍然處于以農(nóng)業(yè)種植為主,科技含量低、附加值小、利潤低,端。在白及各產(chǎn)區(qū)內(nèi),種植環(huán)節(jié)雖已有一定規(guī)模經(jīng)營戶,但多存在、專業(yè)化程度低,規(guī)模效益不明顯,季節(jié)性等問題。從全國來看,

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本文編號:2725940

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