發(fā)布時間：2024-06-02 04:39

　　分子邏輯門最早是由De Silva教授及其研究小組提出,他們于1993年首次將分子開關發(fā)展為分子邏輯門并在Nature期刊上報道了一種基于光誘導電子轉(zhuǎn)移的分子邏輯門。本論文利用DNA分子邏輯門技術結(jié)合電化學方法,實現(xiàn)了對多種食源性致病菌的特征DNA進行檢測。通過構建標記型發(fā)卡結(jié)構DNA分子邏輯門、標記發(fā)卡型莖部三螺旋結(jié)構DNA分子邏輯門、非標記型三螺旋結(jié)構DNA分子邏輯門,分別實現(xiàn)了對大腸桿菌DNA、志賀氏菌DNA、沙門氏菌DNA這三種食源性致病菌的同時準確有效檢測。本論文主要內(nèi)容如下： (1)緒論部分首先以食品安全與食源性致病菌檢測對保障食品安全的重要意義出發(fā)介紹食源性致病菌檢測的主要方法,且闡述了各類方法的研究進展,對傳統(tǒng)方法與現(xiàn)代方法的優(yōu)缺點做了對比,重點介紹了本論文中應用的檢測方法—DNA生物傳感器對食源性致病菌的檢測方法。緒論后半部分介紹了分子邏輯門的概念,以及與本論文研究方法密切相關的DNA分子邏輯門的分類及其研究進展。 (2)構建了一種基于二茂鐵標記型發(fā)卡結(jié)構檢測大腸桿菌DNA、志賀氏菌DNA的“OR”型邏輯門。依據(jù)文獻及相關數(shù)據(jù)庫,借助專業(yè)軟件模擬計算,選擇合適的大腸桿...

【文章頁數(shù)】：59 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第一章 緒論
    1.1 食品安全與食源性致病菌檢測
    1.2 分子邏輯門技術
    1.3 本論文的研究思路
第二章 基于二茂鐵標記型發(fā)卡結(jié)構的“OR”型邏輯門用于大腸桿菌、志賀氏菌DNA的檢測
    2.1 引言
    2.2 材料與方法
    2.3 結(jié)果與討論
    2.4 本章小結(jié)
第三章 基于二茂鐵標記型發(fā)卡莖部三螺旋結(jié)構檢測沙門氏菌DNA、志賀氏菌DNA的“OR”型邏輯門
    3.1 引言
    3.2 材料與方法
    3.3 結(jié)果與討論
    3.4 本章小結(jié)
第四章 非標記型三螺旋結(jié)構同時檢測志賀氏菌DNA、沙門氏菌DNA的“AND”型邏輯門
    4.1 引言
    4.2 材料與方法
    4.3 結(jié)果與討論
    4.4 本章小結(jié)
第五章 結(jié)論
參考文獻
致謝
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