發(fā)布時(shí)間：2018-03-12 21:12

  本文選題：生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈　切入點(diǎn)：農(nóng)超對接　出處：《中國管理科學(xué)》2017年01期 　論文類型：期刊論文

【摘要】：針對關(guān)于我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈未來發(fā)展模式的爭論,利用不對稱納什談判模型來刻畫合作社與超市間的交易過程,分析社區(qū)直銷店的開設(shè)對于合作社和超市雙邊決策的影響,進(jìn)而比較單一“農(nóng)超對接”模式和超市、社區(qū)直銷店并存的雙渠道模式的運(yùn)作效率。論文研究發(fā)現(xiàn):相比于單一“農(nóng)超對接”模式,合作社在雙渠道模式下的利潤水平會(huì)提高,而超市的利潤水平會(huì)降低;合作社的談判能力越是弱勢,其在雙渠道模式下的利潤增幅會(huì)更加顯著;當(dāng)合作社的設(shè)計(jì)規(guī)模較大時(shí),生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈在雙渠道模式下的運(yùn)作效率將能得到顯著改善。同時(shí),用數(shù)值仿真驗(yàn)證了模型分析的結(jié)果。
[Abstract]:In view of the controversy about the future development model of supply chain of fresh agricultural products in China, the asymmetric Nash negotiation model is used to describe the transaction process between cooperatives and supermarkets, and to analyze the influence of the opening of community direct selling shops on cooperative and supermarket bilateral decision-making. Furthermore, the paper compares the operating efficiency of the dual channel mode of single "agricultural super docking" mode and supermarket, community direct selling shop mode. The paper finds that compared with the single "agricultural super docking" mode, the profit level of the cooperative under the dual channel mode will be increased. The profit level of the supermarket will decrease; the negotiation ability of the cooperative is weaker, the profit increase under the dual-channel mode will be more significant; when the design scale of the cooperative is larger, The operation efficiency of the supply chain of fresh agricultural products can be improved significantly under the dual-channel mode. Meanwhile, the results of the model analysis are verified by numerical simulation.
【作者單位】： 江南大學(xué)商學(xué)院;江南大學(xué)食品安全與營養(yǎng)協(xié)同創(chuàng)新中心;
【分類號(hào)】：F224.3

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5 本報(bào)記者 陳U，

本文編號(hào)：1603306