發(fā)布時(shí)間：2025-06-27 00:08

　　 為研究貴州地區(qū)規(guī)模化種植且具有代表性的茶樹種質(zhì)福鼎白茶、黔茶8號、黔茶1號和紫魁的抗寒性,以等葉齡葉片為材料,測定低溫脅迫處理下葉片的各項(xiàng)生理生化指標(biāo)變化,綜合評價(jià)4種茶樹的抗寒性。結(jié)果表明,紫魁在4℃和-4℃均保持高的葉綠素含量,降解少;可溶性糖含量保持持續(xù)上升;CAT、SOD和POD的酶活性均最高;O^·-₂和H₂O₂含量均為最低;在未處理與處理時(shí),MDA含量均為最高,但增加幅度卻最小。福鼎白茶在4℃和-4℃均保持較高葉綠素含量;可溶性糖含量保持持續(xù)上升;CAT、SOD和POD的酶活性均較高;O^·-₂和H₂O₂含量均為較低;MDA含量增加幅度較小。在4℃和-4℃時(shí)黔茶1號和黔茶8號的葉綠素含量均持續(xù)下降,黔茶8號下降幅度最大;-4℃時(shí)可溶性糖含量均下降,黔茶8號下降幅度最大;CAT、SOD和POD的酶活性均較低,且黔茶1號的最低;O^·-₂和H₂O...

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【部分圖文】：

圖1 不同溫度下4種茶樹葉片可溶性糖含量變化

可溶性糖是植物滲透調(diào)節(jié)的重要物質(zhì)。由表1和圖1可見,處理前,紫魁的可溶性糖含量最高,福鼎白茶含量次之,黔茶1號和黔茶8號的可溶性糖含量較少;4℃處理后,4種茶樹可溶性糖含量均增加,說明4種茶樹在4℃下通過增加可溶性糖含量來抵抗低溫,此時(shí)黔茶8號可溶性糖含量增加最多,福鼎白茶和....

圖2 不同溫度下4種茶樹葉片CAT酶活性變化

紫魁在4℃和-4℃的SOD酶活性均最高,能夠更有效的清除超氧陰離子。其次為黔茶8號、福鼎白茶和黔茶1號。圖3不同溫度下4種茶樹葉片SOD酶活性變化

圖3 不同溫度下4種茶樹葉片SOD酶活性變化

圖2不同溫度下4種茶樹葉片CAT酶活性變化2.3.3低溫脅迫對POD酶活性的影響

圖4 不同溫度下4種茶樹葉片POD酶活性變化

紫魁在整個低溫脅迫中POD酶活性增加幅度最大,降低幅度最小;其次是福鼎白茶和黔茶8號,而黔茶1號的POD酶活性在整個過程中均減少。并且紫魁在整個低溫脅迫中酶活性均為最高,能夠更有效的清除過氧化物。2.4低溫脅迫對O·-2含量的影響

本文編號：4053489