肉用公豬膻味物質(zhì)及攻擊行為的調(diào)控研究
發(fā)布時間：2018-03-08 11:30
本文選題：公豬 切入點：動物福利 出處：《南京農(nóng)業(yè)大學》2015年博士論文 論文類型：學位論文
【摘要】：在商品肉豬的生產(chǎn)過程中,通常對公豬進行手術(shù)去勢,以降低豬肉中膻味物質(zhì)的水平、減少群體打斗行為的發(fā)生和適量提高胴體脂肪的含量。然而,與去勢公豬相比,完整公豬有較高的飼料利用率、較高的u槿飴省⒅競圖∪庾櫓瀉薪細咚降畝嗖槐ズ橢舅岬扔諾�。同�，
本文編號：1583714
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