發(fā)布時間：2024-12-01 23:15

　　 目的基于斑馬魚補鈣和腸蠕動模型,驗證和對比不同牛奶補鈣和酸奶促進腸蠕動的作用效果。方法選擇發(fā)育健康且階段一致的3 dpf野生型斑馬魚,加入不同濃度(2. 5、5. 0、10. 0 mg/m L)的純牛奶稀釋液,同時設(shè)置空白對照組。處理至7 dpf后,用2 mg/m L鈣黃綠素染色,在熒光顯微鏡下觀察拍照,計算斑馬魚的椎骨熒光強度。選取5 dpf的斑馬魚,用尼羅紅染料處理16 h,加入不同濃度(2. 5、5. 0、10. 0 mg/m L)的酸奶和乳酸菌飲料稀釋液,同時設(shè)置空白對照組。處理24 h后,在熒光顯微鏡下觀察拍照,計算斑馬魚腸道內(nèi)熒光強度。結(jié)果純牛奶、酸奶和乳酸菌飲料作用效果都隨濃度的增加而增強。與空白對照組比較,6種純牛奶中2種純牛奶處理的斑馬魚骨骼熒光強度有一定增加; 8種酸奶和乳酸菌飲料都顯著引起了腸道熒光強度的減弱,酸奶的效果優(yōu)于乳酸菌飲料。結(jié)論純牛奶、酸奶和乳酸菌飲料對斑馬魚的最大耐受濃度(MTC)為10 mg/m L,且對斑馬魚起到補鈣和促進腸蠕動的作用。

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【部分圖文】：

圖1 6種純牛奶處理斑馬魚后各組斑馬魚脊椎骨熒光強度總和

A0和A2在10.0mg/mL濃度下分別引起斑馬魚骨骼中鈣顯著增加1.39倍(P<0.05)和1.47倍(P<0.01)，和空白對照組有顯著性差異。其他種類和濃度的純牛奶未引起骨骼鈣的顯著增加(P>0.05)。詳見表2、圖1、圖2和圖3。圖26種純牛奶處理斑馬魚后各組斑馬魚....

圖2 6種純牛奶處理斑馬魚后各組斑馬魚骨骼中鈣增加倍數(shù)

圖16種純牛奶處理斑馬魚后各組斑馬魚脊椎骨熒光強度總和圖36種純牛奶處理斑馬魚后最高濃度組斑馬魚骨骼中熒光強度對比

圖3 6種純牛奶處理斑馬魚后最高濃度組斑馬魚骨骼中熒光強度對比

圖26種純牛奶處理斑馬魚后各組斑馬魚骨骼中鈣增加倍數(shù)2.3酸奶和乳酸菌飲料的LC10、LC50和MTC測定

圖4 8種酸奶和乳酸菌飲料處理斑馬魚后各組斑馬魚腸道熒光信號強度

實驗組斑馬魚的腸道熒光信號強度平均值均顯著低于空白對照組(P>0.05)，說明酸奶和乳酸菌飲料均促進斑馬魚腸道蠕動。A3和B3為常溫酸奶，A4和B4為冷藏乳酸菌飲料，這兩組內(nèi)不同品牌同類酸奶和乳酸菌飲料對腸蠕動的促進作用沒有顯著性的差異(P>0.05)。A5、B5、A6和B6四種....

本文編號：4013907