發(fā)布時(shí)間：2025-04-27 02:16

　　 作為網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的產(chǎn)物,外賣行業(yè)以其便捷性的巨大優(yōu)勢(shì)在廣大社會(huì)群體中發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用,但由此產(chǎn)生的質(zhì)量問(wèn)題也接踵而至。與之相對(duì),高校食堂具備《餐飲服務(wù)許可證》,且在食品安全管理制度的約束條件下,飯菜質(zhì)量得到保障�；�于對(duì)二者的比較研究,作者提出對(duì)高校食堂進(jìn)行外賣配送的設(shè)想,在搜集了樣本數(shù)據(jù)的前提條件下先后運(yùn)用文獻(xiàn)研究法、問(wèn)卷調(diào)查法、描述性統(tǒng)計(jì)分析法、影響因素回歸分析法、驗(yàn)證性因子分析法等方法進(jìn)行研究,之后據(jù)此進(jìn)行了可行性分析,得出了將外賣應(yīng)用到食堂具有較高可行性的結(jié)論,同時(shí)提出了需要著重注意的幾個(gè)影響因素。

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【文章目錄】：
1. 引言
2. 研究方法與研究設(shè)計(jì)
    2.1 研究方法
    2.2 樣本選取與數(shù)據(jù)收集
3. 實(shí)證分析
    3.1 描述性統(tǒng)計(jì)分析
        3.1.1 點(diǎn)外賣的覆蓋率以及性別的影響關(guān)系
        3.1.2 主要的外賣平臺(tái)
        3.1.3 大學(xué)生點(diǎn)外賣的原因
        3.1.4 學(xué)生訂購(gòu)?fù)赓u金額容忍性
        3.1.5 食堂推出外賣服務(wù)的前景
    3.2 影響外賣需求的因素分析
4. 可行性分析
    4.1 市場(chǎng)分析
    4.2 產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)分析
        4.2.1 菜品衛(wèi)生
        4.2.2 價(jià)格相對(duì)較低
        4.2.3 配送快捷
        4.2.4 提供更多勤工助學(xué)崗位
    4.3 經(jīng)濟(jì)成本分析
        4.3.1 包裝費(fèi)用
        4.3.2 配送費(fèi)用
5. 結(jié)論



本文編號(hào)：4041722