本文關(guān)鍵詞：應(yīng)用紅外光譜技術(shù)進(jìn)行食用油真?zhèn)渭皳絺蔚目焖勹b定，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

       從2012年5月“毒膠囊”事件曝光至今，北分瑞利儀器集團(tuán)（簡(jiǎn)稱(chēng)北分瑞利）總經(jīng)理李源的心情也經(jīng)歷了由愁轉(zhuǎn)喜繼而憂(yōu)的跌宕起伏。

　　按說(shuō)北分瑞利是國(guó)內(nèi)最大的檢測(cè)儀器生產(chǎn)企業(yè)，其產(chǎn)品與“毒膠囊”風(fēng)馬牛不相及，犯不上在此糾結(jié)。但是此前這家企業(yè)研制的光譜分析儀，對(duì)檢測(cè)“毒膠囊”的重金屬鉻既快又準(zhǔn)。且較之國(guó)外產(chǎn)品，性?xún)r(jià)比優(yōu)勢(shì)明顯�？墒窃趪�(guó)內(nèi)的市場(chǎng)份額排名總是敬陪末位。此次國(guó)家有關(guān)部門(mén)發(fā)文，要求對(duì)藥品實(shí)施“批批檢”，嚴(yán)格杜絕重金屬鉻。北分瑞利的產(chǎn)品確實(shí)搭了政策的便車(chē)，月產(chǎn)翻番�？墒强吹揭恍�機(jī)構(gòu)和企業(yè)對(duì)完全能夠滿(mǎn)足測(cè)試要求的國(guó)產(chǎn)儀器視而不見(jiàn)，卻購(gòu)買(mǎi)價(jià)格高出30%的國(guó)外儀器。理由卻是擔(dān)心國(guó)產(chǎn)儀器性能、質(zhì)量不能達(dá)標(biāo)。面對(duì)這買(mǎi)櫝還珠的現(xiàn)狀，“我們這些國(guó)產(chǎn)儀器廠商真的很憂(yōu)慮也很無(wú)奈。我們總是提倡自主研發(fā)科技儀器和裝備，但是對(duì)于如何推廣和銷(xiāo)售，卻缺乏足夠的關(guān)注”。
   那么如何使國(guó)內(nèi)的客戶(hù)信得過(guò)國(guó)產(chǎn)的儀器呢。

      具體做法包括，建立國(guó)產(chǎn)科學(xué)儀器成果展示平臺(tái)，形成我國(guó)用戶(hù)系統(tǒng)了解、認(rèn)識(shí)國(guó)產(chǎn)科學(xué)儀器設(shè)備的窗口;搭建內(nèi)外科學(xué)儀器對(duì)比使用平臺(tái)，促進(jìn)用戶(hù)正確認(rèn)識(shí)評(píng)價(jià)國(guó)內(nèi)外科學(xué)儀器;構(gòu)建用戶(hù)和國(guó)產(chǎn)科學(xué)儀器設(shè)備企業(yè)互動(dòng)交流平臺(tái)，，為國(guó)產(chǎn)儀器廠家不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量和應(yīng)用水平提供咨詢(xún)和技術(shù)支撐;組建客觀公正的第三方質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，為政府采購(gòu)國(guó)產(chǎn)科學(xué)儀器設(shè)備提供技術(shù)支撐;逐步建立和完善國(guó)產(chǎn)科學(xué)儀器檢測(cè)技術(shù)人員培養(yǎng)體系，為國(guó)產(chǎn)科學(xué)儀器廣泛應(yīng)用奠定人才基礎(chǔ)。

　　3年探索與實(shí)踐，（科恩天平）使得國(guó)儀中心的建設(shè)漸入佳境。北京國(guó)儀中心依托北京市科學(xué)技術(shù)研究院所屬的理化分析中心，是國(guó)內(nèi)首個(gè)集展示、應(yīng)用、示范、培訓(xùn)、評(píng)價(jià)為一體的國(guó)產(chǎn)科學(xué)儀器設(shè)備應(yīng)用示范服務(wù)平臺(tái)，在食品安全、環(huán)境監(jiān)測(cè)、藥品分析等專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域使用國(guó)產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行應(yīng)用方法研究和示范探索，收效顯著。

　　例如，該中心在科技部創(chuàng)新方法工作專(zhuān)項(xiàng)的支持下，結(jié)合目前食品安全檢測(cè)的需求和國(guó)家相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，利用上海新儀微波化學(xué)科技有限公司生產(chǎn)的“微波消解儀”進(jìn)行微波皂化—氣相色譜質(zhì)譜法測(cè)定植物油及高油脂食品中膽固醇含量的方法研究。經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)，獲得微波皂化的最佳儀器條件。微波皂化方法較常規(guī)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法，具有顯著的快速、有效等優(yōu)點(diǎn)。目前該方法已經(jīng)應(yīng)用于北京市自然基金項(xiàng)目“應(yīng)用紅外光譜技術(shù)進(jìn)行食用油真?zhèn)渭皳絺蔚目焖勹b定”。

　　可選的案例很多，中國(guó)的儀器應(yīng)用示范中心也由此創(chuàng)立了自己的品牌，為自主創(chuàng)新科學(xué)儀器撐了腰壯了威。其實(shí)創(chuàng)新方法研究與應(yīng)用、科學(xué)儀器的應(yīng)用與展示等概念和理論都是舶來(lái)品，但是善于學(xué)習(xí)引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)理念和知識(shí)，結(jié)合中國(guó)國(guó)情加以提煉升華，突破自主創(chuàng)新科學(xué)儀器推廣應(yīng)用的瓶頸，進(jìn)而改變國(guó)產(chǎn)儀器叫好不叫座的窘?jīng)r。這種國(guó)產(chǎn)儀器管理路徑的方法創(chuàng)新探索，才是更具智慧的選擇。
 

  本文關(guān)鍵詞：應(yīng)用紅外光譜技術(shù)進(jìn)行食用油真?zhèn)渭皳絺蔚目焖勹b定，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。