發(fā)布時間：2018-03-08 06:45

  本文選題：布拉迪酵母菌　切入點：母豬　出處：《華中農(nóng)業(yè)大學(xué)》2015年碩士論文　論文類型：學(xué)位論文

【摘要】：70頭平均胎次為5胎的大白母豬,按胎次、體重相近原則,隨機平均分為兩個組,即對照組和布拉迪酵母菌(Saccharomyces boulardii,S.boulardii)組,每組35頭母豬,單欄飼養(yǎng)。其中,對照組飼喂基礎(chǔ)日糧,處理組在對照組基礎(chǔ)上添加0.01%的S.boulardii,試驗期為從配種至泌乳期21d。評定母豬的繁殖性能、母豬血液和乳汁中的免疫球蛋白水平、初乳和常乳的乳常規(guī)成份、糞便評分和糞中微生物菌群的變化特征,評價仔豬出生至斷奶時期內(nèi)的生長性能。主要的試驗結(jié)果如下:1.日糧中添加S.boulardii對母豬的體重背膘、斷奶-發(fā)情間隔(Weaning-to-oestrus interval,WEI)、泌乳期采食量及產(chǎn)仔性能的影響:(1)與對照組相比,S.boulardii組母豬分娩和斷奶時的體重、背膘及WEI均無顯著差異(P0.05),但泌乳期失重有降低的趨勢(-7.1kg vs-12.6kg,P=0.095)。添加S.boulardii顯著提高了母豬整個泌乳期21d的平均采食量(5.92kg vs 5.39kg,P0.01)。與對照組相比,在泌乳期的第1周(4.72kg vs 4.20kg,P0.05)和第2周(6.31kg vs 5.81kg,P0.05)均差異顯著,在第3周,達到極顯著水平(6.73kg vs 6.00kg,P0.01)。(2)與對照組相比,S.boulardii組母豬的總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、仔豬的平均初生重和初生窩重均沒有顯著差異(P0.05)。斷奶仔豬數(shù)和斷奶仔豬育成率,S.boulardii組與對照組均沒有顯著差異(P0.05)。2.日糧中添加S.boulardii對仔豬泌乳期性能的影響:與對照組相比,S.boulardii組仔豬的7日齡個體重(2.94kg vs 2.70kg,P0.05)、14日齡個體重(4.93kg vs 4.56kg,P0.01)和21日齡個體重(7.08kg vs 6.46kg,P0.01)均有顯著影響。S.boulardii組極顯著提高了第一周(186.47g vs 161.49g,P0.01)和第三周(307.29g vs 270.64g,P0.01)、顯著提高第二周(283.55g vs 263.22g,P0.05)仔豬平均日增重(Average daily gain,ADG),仔豬斷奶窩重差異顯著(67.00kg vs 61.25kg,P0.05)。在整個泌乳期21d,與對照組相比,S.boulardii組仔豬的ADG差異極顯著(258.90g vs 232.45g,P0.01)。3.日糧中添加S.boulardii對母豬乳成分的影響:(1)飼喂S.boulardii的母豬與對照組的母豬相比初乳和常乳中的乳脂率、乳蛋白率、乳糖率、去脂干物質(zhì)和總干物質(zhì)均沒有顯著差異(P0.05)。但S.boulardii組母豬初乳中的乳蛋白率(15.58%vs15.02%)和去脂干物質(zhì)(21.02%vs20.50%)均有一定程度的升高。(2)對照組與s.boulardii組母豬初乳中免疫球蛋白g(immunoglobuling,igg)(15.80mg/mlvs16.00mg/ml)和免疫球蛋白m(immunoglobulinm,igm)(2.86mg/mlvs2.88mg/ml)均無顯著差異(p0.05)。4.日糧中添加s.boulardii對母豬血液部分生化指標(biāo)的影響:(1)對照組與s.boulardii組母豬妊娠109d血液igg和igm均無顯著差異(p0.05),但s.boulardii使得妊娠后期(妊娠109d)母豬血液中的igg(9.16mg/mlvs8.90mg/ml)、igm(2.95mg/mlvs2.69mg/ml)有部分升高。(2)與對照組相比,s.boulardii對母豬妊娠期10d、泌乳期3d和泌乳期7d血液中胰島素濃度沒有顯著影響(p0.05),但是有降低妊娠期109d血液中胰島素濃度的趨勢(p=0.06);對母豬妊娠期10d、妊娠期109d和泌乳期7d血液中血糖濃度沒有顯著影響,有降低泌乳期3d血液中血糖濃度的趨勢(p=0.09);從度量胰島素敏感性的homa-is值看,添加s.boulardii顯著提高母豬泌乳期采食量(p0.05),顯著降低了妊娠期109d的homa-is值(p0.05),改善了妊娠后期胰島素敏感性。(3)與對照組相比,s.boulardii有降低妊娠期109d母豬血液中的炎性因子白介素-6(il-6)的趨勢(p=0.089),而且顯著(p0.05)降低了泌乳期3dil-6、極顯著(p0.01)降低了泌乳期3d母豬血液中tnf-α的水平。(4)與對照組相比,s.boulardii升高了妊娠期109d母豬采食后4h血液中的短鏈脂肪酸(shortchainfattyacids,scfa)(315.22μmol/lvs380.79μmol/l)和乙酸濃度(285.50μmol/lvs345.61μmol/l)、降低了游離脂肪酸(freefattyacids,ffa)濃度(378.12μmol/lvs239.01μmol/l),均達到差異顯著水平(p0.05)。5.日糧中添加s.boulardii對母豬圍產(chǎn)期便秘和腸道微生物菌群的影響:(1)在整個圍產(chǎn)期內(nèi),與對照組相比,s.boulardii組的母豬糞便評分略有升高,差異不顯著(p0.05)。但是,在分娩后的第一周內(nèi),與對照組相比,s.boulardii降低了母豬的糞便評分,差異顯著(p0.05),明顯改善了母豬的便秘情況。(2)與對照組相比,s.boulardii有效的抑制了母豬后腸道中的病原微生物數(shù)量,極顯著降低了后腸中大腸桿菌(p0.01)、產(chǎn)氣莢膜梭菌(p0.01)數(shù)量,但是,對后腸道有益菌乳酸桿菌數(shù)量(p0.05)并沒有產(chǎn)生影響。綜上所述,在母豬妊娠和泌乳日糧中添加s.boulardii,顯著提高仔豬的生長性能,主要是仔豬在泌乳期第3周及整個泌乳期的仔豬的adg、平均窩增重和斷奶窩重。而且,S.boulardii改善了母豬存在圍產(chǎn)期便秘情況。另外,在S.boulardii作用下,妊娠期109d母豬采食后4h血液中的SCFA濃度,特別是乙酸濃度,均有較大提高,同時有效降低了妊娠109d采食后4h血液中FFA的濃度,改善了母豬在妊娠后期和泌乳期胰島素敏感性、提高母豬泌乳期采食量。
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【學(xué)位授予單位】：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號】：S828.5

【參考文獻】

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1 Stéphane M Schneider;Fernand Girard-Pipau;Jér(o|^)me Filippi;Xavier Hébuterne;Dominique Moyse;Gustavo Calle Hinojosa;Anne Pompei;Patrick Rampal;;Effects of Saccharomycesboulardiion fecal short-chain fatty acids and microflora in patients on long-term total enteral nutrition[J];World Journal of Gastroenterology;2005年39期

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本文編號：1582846